美容効果
ニンジンに含まれるカロテンを効率よく摂取するためには、ニンジンを生で食べるよりも、油で炒めたほうがより吸収されやすくなることが分かっていますが、毎日、ニンジンを料理するとなると大変です。ニンジンジュースであれば、毎日手軽にカロテンを摂れますのでおすすめです。
ニンジンに期待できる美容効果は次のようなものです。
- 造血作用、余分な水分を排出、抗酸化などの効能があるため、肌にもよく、さらに老化を加速させない働きもあります
- 皮膚の粘膜を丈夫にする働き、そして皮膚の新陳代謝を高めてくれるため、アンチエイジング効果や肌荒れなどにも効果があるといわれています
- 女性がなりがちな冷え症、むくみ、貧血などにも効果を発揮してくれます
- デトックス効果もニンジンには期待できるのですが、野菜なのに、乳酸菌発育因子という、腸内の善玉菌を増やしてくれる成分があるため、腸内環境も整えてくれます。
ニンジンには、人間に必要な栄養素をすべて含んでいると言われるほど栄養価が高い野菜で、ニンジンにはシミを薄くし消してしまう効果があるようです。
ニンジンにはβカロテンが豊富なのですが、このカロテンが、シミや老化した肌に効果があるので、ニンジンジュースを飲み続けていると、知らない間に肌が綺麗になり褒められることが増えるとよく聞きます。
βカロテンは、体内に入るとビタミンAに代わり、肌の細胞の成長を助けてくれ、修復(ターンオーバー)なども早くなるのです。 また、ビタミンAは肌の免疫力を上げてくれ、皮脂の分泌が正常になるので、肌に水分が保湿され、潤いや柔らかさが蘇ります。
漢方では、ニンジンは血を補うと言われていて、体の血流が良くなるので、体の末端まで栄養が行き届き、美容効果が高まります。
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